Barman / Barmaid

Le poste : Barman H/F

Vous participerez activement à la création d'une expérience bar mémorable, où le raffinement se mêle à la créativité.

Vos missions :

* Prendre les commandes et servir les boissons, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité.
* Conseiller et accompagner les clients dans la découverte de notre carte de cocktails et spiritueux.
* Mettre à jour notre carte de cocktails.
* Maintenir un bar impeccable, aussi bien dans l'esthétique que dans l'organisation.
* Offrir un service fluide, élégant et attentionné.
* Contribuer à l'image de marque du lieu par une qualité de service irréprochable.
* Veiller au maintien d'une atmosphère conforme au positionnement du restaurant, être garant de la renommée de l'établissement.
* Gérer les stocks et assurer l'approvisionnement en ingrédients premium.

Profil recherché :

Vous êtes passionné(e) par l'univers du cocktail, avec une solide expérience en bar haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous.

* Expérience confirmée dans des établissements gastronomiques ou de prestige.
* Formation de barman ou en hôtellerie/restauration (un plus).
* Maîtrise des techniques avancées, et curiosité pour les tendances internationales.
* Sens du service, élégance relationnelle, et excellente présentation.
* Créativité, rigueur, esprit d'équipe.
* Anglais courant indispensable ; d'autres langues sont un atout.
* Flexibilité horaire : soirées, week-ends, jours fériés.

Informations pratiques

* Localisation : Casablanca, Maroc
* Contrat CDI ou CDD : Temps plein
* Rémunération : Compétitive, selon expérience
* Évolution : Réelles perspectives de croissance au sein d'un univers en plein développement

Rejoignez une aventure gastronomique et festive hors du commun, où l'excellence se vit autant qu'elle se crée.